Czego brakuje na tym talerzu śniadaniowym?

smaż do chrupienia, obracając w razie potrzeby (8 do 12 minut).

Odcedź je na ręcznikach papierowych.

✅ Wskazówka: Odłóż trochę tłuszczu z boczku na smażenie pieczonych ziem lub jajek dla dodatkowego smaku.

Przygotuj ciasta ziemniaczane.

Opłucz starte ziemniaki zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi, a następnie wyciśnij nadmiar wody czystą ręczniczką kuchenną.Podgrzej olej lub masło na patelni na średnio-wysokim ogniu.

Ułóż ziemniaki w jednej warstwie, przypraw solą i pieprzem, a następnie lekko przyciśnij szpatułką.

Smaż bezmieszania przez5-6 minut, aż zrobią się złociste, potem obróć i smaż też drugą stronę przez 4-5 minut.

Opcjonalnie: Przed obracaniem ziemniaków wmieszaj cebulę lub przyprawy.