To sycące i proste danie obiadowe, w którym soczyste steki z mielonej wołowiny podawane są ze złocistobrązowymi ziemniakami, mozzarellą i prostą sałatką z pieczonych pieczarek. Mielona wołowina połączona jest z cebulą, marchewką, pietruszką i czosnkiem, co nadaje stekom zarówno smak, jak i miękką konsystencję.
Jednym z elementów, który czyni ten przepis wyjątkowo praktycznym, jest to, że steki piecze się w piekarniku razem z ziemniakami. Po zrumienieniu ziemniaków na patelni, wszystko umieszcza się w naczyniu do pieczenia, posypuje mozzarellą, a następnie zapieka w piekarniku.
Podawane ze świeżą sałatką z sałatą, czerwoną cebulą, kukurydzą i koperkiem
i smażonymi grzybami. Stanowi miły kontrast
Comments