natleniania: wino ma największą możliwą powierzchnię kontaktu z powietrzem, co pozwala mu w pełni się otworzyć i wyrazić wszystkie swoje aromaty i smaki.
Przestrzeń na uwięzienie aromatów: na górze kieliszka jest dużo wolnej przestrzeni, która działa jak „pułapka na aromaty”, zatrzymując aromaty dokładnie tam, gdzie nos najlepiej je odbiera z każdym łykiem.
Pamiętaj, że standardowa porcja czerwonego wina to około 150 mililitrów – ilość, która zazwyczaj wypełnia kieliszek do poziomu wskazanego w opcji 3.
Wskazówka na następny raz, gdy będziesz serwować wino: Następnym razem, gdy będziesz napełniać kieliszek, czy to dla siebie, czy dla swoich gości,nie ulegaj pokusie napełnienia go po
Comments