na większej części dania i sprawia, że każda porcja zyskuje odrobinę kremowej polewy.
Mozzarella ma łagodny smak, dzięki czemu przyprawy z mielonego mięsa nadal odgrywają główną rolę.
Piec w piekarniku
Włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 180°C .
Piec przez 45–50 minut .
W tym czasie klopsiki są już całkowicie ugotowane, ziemniaki stają się bardziej miękkie, papryka zyskuje więcej smaku, a mozzarella rozpływa się i staje się częścią powierzchni.
Ponieważ wielkość steków może się nieznacznie różnić, ważne jest sprawdzenie, czy mięso mielone jest odpowiednio
Dokładnie ugotowane przed podaniem. Gotowe mięso mielone nie powinno być surowe ani różowe w środku.
Jak zrobić tę
Comments