Czas smażenia jest dobrym wyznacznikiem, ale rozmiar steków wpływa na szybkość ich smażenia.
Sugestie podania
Danie jest już kompletne, zawiera ziemniaki, klopsiki, mozzarellę i sałatkę.
Podawaj steki prosto z patelni ze złocistobrązowymi ziemniakami i papryką. Ciepła, serowa powierzchnia doskonale komponuje się ze świeżą sałatką.
Sałatkę można podać osobno lub w osobnej misce, dzięki czemu ciepłe i zimne części będą oddzielone.
Jeśli jest dużo soku i smaku
może również zachować kształt
Polać ziemniaki przed podaniem.
Przygotowanie i przechowywanie
Mięso mielone można wymieszać, warzywa pokroić, a ziemniaki przygotować przed rozpoczęciemgotowania. Dzięki temu przepis będzie łatwiejszy do wykonania, gdy obiad będzie już gotowy.
Comments