trzy ziemniaki w cienkie plasterki lubMniejsze, jednolite kawałki. Upewnij się, że kawałki mają mniej więcej taką samą grubość, aby równomiernie się upiekły.
Wymieszaj ziemniaki z mieszanką jajek i mleka. Upewnij się, że kawałki są równomiernie pokryte. Dodaj również wędzoną
Papryka w proszku do smaku.
Jeśliziemniaki zostaną pokrojone w cienkie plasterki, łatwiej je usmażyć i przewrócić. Bardzo grube kawałki mogą się dłużej smażyć – zwłaszcza jeśli jest ich dużo na patelni.
3. Usmaż ziemniaki.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni. DodajDodaj przyprawione ziemniaki i smaż je, aż zaczną nabierać złotego koloru.
Delikatnie zamieszaj lub obróć, aby ziemniaki się nie połamały. Gdy






Comments